Råsaft smaker ekte sommer og er godt og relativt raskt å lage. Halvparten av det jeg høstet i år av rips blir laget til råsaft. Men husk at råsaft holder seg ikke mer enn ca en uke i kjøleskapet når den er tatt opp fra fryseren. Den gjærer fort, men lar du en stå blirFortsett å lese «Råsaft av Rips»
Når man safter av bær er det en litt annen prosess. Ettersom jeg hadde funnet ut hvor enkelt det var å lage hylleblomst saft tenkte jeg at jeg kunne prøve meg på safting med saftkoker og flasker i ovnen og hele pakken. Det var kanskje litt mer jobb, men mye mindre enn jeg hadde trodd.Fortsett å lese «Ripssaft»
stineselvikvaag.com