Lav karbo marsipan kjeks

Mandler Eggehvite Erstatning for sukker/melis Skåld mandlene ved å legge dem i fem- ti minutter i kokende vann. Jeg lar de ofte ligge til neste dag etter dette for å tørke. Kvern mandlene og tilsett den typen søtningsmiddel du ønsker.  Jeg bruker enten Agavesirup eller et annet søtningsmiddel helt uten karbohydrater. Sukrin melis har jegFortsett å les «Lav karbo marsipan kjeks»

Biscotti

Biscotti er en italiensk kake og navnet Biscotti betyr egentlig «to ganger stekt» noe som gir mening etter at du har lest oppskriften. 200 gram mandler ristes 100 gram speltmel 400 gram sukker 1 ts bakepulver 1 klype salt 4egg  2 eggeplommer romtemp. Frø fra en halvvaniljestang/ 1 t-skje vaniljepulver Alt blandes i en bolle utenomFortsett å les «Biscotti»