Potetkaker på Bømlo

Potetkaker er enkelt og utrolig godt. Om sommeren kan de lages ute på takke, men det går like godt inne på en stekeplate. Kok poteter og bland sammen med en spiseskje smør og elt inn speltmel eller vanlig mel. Bland inn mel helt til deigen blir fast nok til å kunne kjevles ut. Det skalFortsett å lese «Potetkaker på Bømlo»

Reklame

Måltid mellom måltidene – Peanøttkuler med sjokolade og kanel te

For oss som ikke tåler alt det alle andre tåler er denne oppskriften på peanøttkuler med sjokoladetrekk veldig grei. I denne oppskriftene kan du bytte ut og tilsette  det du selv ønsker, eller bare følge oppskriften. Jeg laget peanøttsmøret selv men det er jo slettes ikke nødvendig. Sjekk hvilke oljer peanøttsmøret er laget med ogFortsett å lese «Måltid mellom måltidene – Peanøttkuler med sjokolade og kanel te»

Biscotti

Biscotti er en italiensk kake og navnet Biscotti betyr egentlig «to ganger stekt» noe som gir mening etter at du har lest oppskriften. 200 gram mandler ristes 100 gram speltmel 400 gram sukker 1 ts bakepulver 1 klype salt 4egg  2 eggeplommer romtemp. Frø fra en halvvaniljestang/ 1 t-skje vaniljepulver Alt blandes i en bolle utenomFortsett å lese «Biscotti»