Ingenting vokser om vinteren – trodde jeg. Det var feil. Grønnkålen trives når det er kaldt! Så lenge det holder seg rundt null men ikke fryser ser det ut til å gå bra synes jeg. Hos oss har jeg akkurat plukket grønnkål fra hagen. Men nå tror jeg kanskje det var siste omgang før jegFortsett å lese «Noe er best om vinteren – Grønnkål»
Kategoriarkiver: Hage
Romantisk småbruk har flere sider
Livet på landet er deilig. Det har vert en flott sommer, været har vert varmt og fint og hønene ser ut til å trives. Men det er ikke bare romantisk å bo på et småbruk. I går døde hanefar i flokken. Han var en utrolig flott hane, rolig, snill og grei så det var sorgFortsett å lese «Romantisk småbruk har flere sider»
Det var riktig det de sa, Kochiner er rolige høner
Før vi fikk oss høns lette jeg på internett for å finne en rase høner som kunne oppfylle de kriteriene vi hadde. Det var egentlig ganske enkelt. De måtte legge egg og være rolige. Vi ville ha en hane men var redd det skulle bli mye bråk. Jeg leste at Kochiner bråker bare en tiendelFortsett å lese «Det var riktig det de sa, Kochiner er rolige høner»
Høst frø til neste år
Nå som sensommeren er her og kveldene blir kaldere er det lurt å høste frø til neste år. Blomkarse, stemorsblomster og ringblomst har blitt høstet frø til hos meg og jeg gleder meg til å se om det blir noe av dem.
Roser + Sitron + Vann = Rosesaft
Hylleblomst sesongen er over, men det betyr ikke at sesongen for å lage blomstersaft er slutt. Rosene blomstrer og hos oss blomstrer de langt ut over høsten. For å lage saft av rosene må man helst ha noen roser med duft. Ellers blir det lite smak og lite duft av saften. Rosesaft er fantastisk iFortsett å lese «Roser + Sitron + Vann = Rosesaft»
Te – fra urtehagen
Jeg var på Wiig Gartneri ute på jæren i dag. Helt fantastisk flotte planter og utrolig god service. Jeg kjøpte en Stevia plante og en hel haug med andre urter. Endelig en plass med masse urter og masse peiling. Nå har jeg laget te av noen av urtene jeg kjøpte. Helt fantastisk. I stedet forFortsett å lese «Te – fra urtehagen»
Agurkurt – blomster i salaten
Agurkurt går under betegnelsen urter. Den smaker friskt og minner kanskje om en mild agurk. Nå har jo ikke agurk en veldig sterk smak i utgangspunktet så ingen burde bli avskremt av denne smaken. Agurkurt er en stor grønn plante med store blader med en stikkende «pels» på og flotte blå blomster. Absolutt en planteFortsett å lese «Agurkurt – blomster i salaten»
Plutselig, der eksploderte verden fra vinter til tidlig sommer
Plutselig, der eksploderte verden fra vinter til tidlig sommer og det er jeg så glad for. -Stine Selvikvåg
Te fra skogen – Hage inspirasjon
Vi var på hytta i går, der hadde bjørka sprunget ut og små knall grønne blader klar for sommeren stod bare der og ventet på at jeg skulle plukke dem og lage te av dem. Jeg har lest om det i vinter og gledet meg til å teste det. Jeg måtte gjøre det i toFortsett å lese «Te fra skogen – Hage inspirasjon»
Frokost- Hirse og Havre
Det fine vår været krevde en sunn og frisk frokost. Oppskrift: 1 dl havre 1 dl hirse spe med vann og melk etter ønske (evnt havremelk eller mandelmelk) 1 liten klype salt kok opp og la det stå å trekke et kvarter eller du kan stå å koke i ett kvarter. Det har ikke jeg tolmodighetFortsett å lese «Frokost- Hirse og Havre»
stineselvikvaag.com 