Mandler Eggehvite Erstatning for sukker/melis Skåld mandlene ved å legge dem i fem- ti minutter i kokende vann. Jeg lar de ofte ligge til neste dag etter dette for å tørke. Kvern mandlene og tilsett den typen søtningsmiddel du ønsker. Jeg bruker enten Agavesirup eller et annet søtningsmiddel helt uten karbohydrater. Sukrin melis har jegFortsett å lese «Lav karbo marsipan kjeks»
Kategoriarkiver: Glutenfritt
Veldig lett lagte småkaker
Noen ganger kan man bare ikke prioritere å bruke tid på å lage kaker som tar veldig lang tid. Disse kakene er fantastiske og lette å lage. Det du trenger er en skikkelig marsipan med masse mandler. Ekte marsipan, ikke den som kun er tilsatt smak. smelt sjokolade og hakk opp mandler, mandlene kan duFortsett å lese «Veldig lett lagte småkaker»
Fyll opp glassene til jul!
Hjemme laget vaniljesukker, det er kjempe enkelt å lage. Finn frem miksmaster og fyll opp med fem dl sukker og to vaniljestenger. Kjør det hele på full speed inntil vaniljestengene er malte og sukkeret har blitt nesten som melis. Rist det hele gjennom en sil. Bruk det som vanlig vaniljesukker i kaker, bakst, kakao ogFortsett å lese «Fyll opp glassene til jul!»
Myk og saftig glutenfri brownies sjokoladekake med solbærsaus
Denne deilige kaken holder seg like god i dagevis, og nå som det flommer over av bær har jeg laget en saus av noen solbær. Denne sjokoladekaken er ypperlig som dessert. Jeg laget den nettopp på en blomsterfest vi arrangerte og den ble en stor suksess! Kaken er fri for gluten og melk og inneholderFortsett å lese «Myk og saftig glutenfri brownies sjokoladekake med solbærsaus»
Måltid mellom måltidene – Peanøttkuler med sjokolade og kanel te
For oss som ikke tåler alt det alle andre tåler er denne oppskriften på peanøttkuler med sjokoladetrekk veldig grei. I denne oppskriftene kan du bytte ut og tilsette det du selv ønsker, eller bare følge oppskriften. Jeg laget peanøttsmøret selv men det er jo slettes ikke nødvendig. Sjekk hvilke oljer peanøttsmøret er laget med ogFortsett å lese «Måltid mellom måltidene – Peanøttkuler med sjokolade og kanel te»