Min bestemor hadde lassevis med oppskrifter, og når hun døde satt vi i begravelsen og gikk gjennom oppskriftene. Oppskrifter er personlige, de sier noe om en person
Forfatterarkiver:Selvikvaag
Surkål
Surkål er enkelt å lage. Bare husk å holde alt du bruker rent og klem ut nok juice av kålen slik at det dekker all kålen når du er ferdig. Du trenger 2 sp salt 1 Hodekål Per hode kål, bruk ca 2 strøkne spiseskjeer havsalt, du kan bruke myse – eller for eksempel littFortsett å lese «Surkål»
Frittgående høns i hagen på småbruket
Vi har nå hatt disse hønene av rasene Kochiner i hagen en god stund. Så langt trives vi veldig godt med høner på småbruket. Vi hadde null peiling på høner når vi fikk dem og jeg var egentlig litt redd for å ta på dem, ikke et optimalt utgangspunkt – men det har gått bra. Så da er det på tide med en oppsummering rundt hønsehold.
Dronningløs?! – Bienes magiske verden
ajajaj. Det ser ut som om enda en kube er dronningløs. De ser ut til å litt desperat bygge ut noen kopper med dronningceller for å lage en ny dronning.
Biefrøken på besøk
En av mine 40.000 nye husdyr er på besøk. Det er så trivelig å se at det surrer rundt i hagen.
Yrende liv – Rosehagen blomstrer endelig
Brunbiene har ankommet
Jeg har gått på praktisk kurs i flere uker og nå har brunbiene endelig ankommet. To kuber står fulle med bier, og jeg får kjenne på hvordan det er å være fersk birøkter og totalt forvirret. I det jeg tok ut første tavlen stod min blå merkede jomfrudronning på tavla og jeg fikk lettere panikkFortsett å lese «Brunbiene har ankommet»
Livet på landet – med høns i hagen
Jeg anbefaler alle å få seg høns. Dette er Kochiner.
Protein- drikk – Smoothies med kraft og brennenesle
Morgenen er travel, akkurat nå om dagen skal hunder, kyllinger og høner mates, før hundene skal luftes og egg hentes og vann skiftes også videre. Jeg er naturlig slank og har behov for gode fett- og proteinkilder sånn at jeg ikke blir seende ut som et beinrangel. Derfor har jeg begynt å lage opp storeFortsett å lese «Protein- drikk – Smoothies med kraft og brennenesle»
Granola, verdensbeste frokostblanding – synes jeg
Her kommer oppskrift på frokostblanding som jeg har lovet Ingvild :), foreløpig uten bilde, men det får komme etterhvert. Granolaen blir knasende god! Dette er en litt stor oppskrift, men det er veldig fint å ha stående noen glass, for den forsvinner ganske raskt. Ihvertfall hvis du gir bort noe av den. 900 gram HavregrynFortsett å lese «Granola, verdensbeste frokostblanding – synes jeg»
stineselvikvaag.com 