Alle burde ha en røyke. Det er så raskt og enkelt å bruke. Det tar ikke mye lenger tid enn å steke frossen pizza og er jo et mye bedre alternativ til rask mat i en travel hverdag.
Laksen får du i en ferdig filet i kjøledisken på en butikk med godt utvalg om du ikke vil fiske den selv. Røyka får du hos XXL og de er ikke dyre. Min er som sagt tidligere fra Sølvkroken.
Gni laksefileten med salt og pepper og sleng den på røyka. Følg instruksjonene som kommer med røyka. La laksen røykes i 20 min om du har en like stor filet som det vi hadde.
Tilbehør, her kan du velge av alt mulig. Pasta, salat, poteter, grønnsaker. Her setter kun fantasien grenser. Jeg har uansett rømme og sitron sammen med dette.
Fantastisk enkel mat og det gir virkelig en følelse av sommer!
Hmm, kanskje dette blir sommerens leketøy? Bra tips!
Absolutt noe å anskaffe seg til sommeren. Jeg tenker at jeg skal få testet det med einær også etterhvert. 🙂